Ingredienten: kalfsstoofvlees (± 500 g), in niet te kleine stukken gesneden gehaktballetjes boontjes champignons wortelen 400 ml kalfsfond 200 ml
Categorie: Uncategorized
Balletjes met Provencaalse saus
Ingredienten: 750 gr gemengd gehakt (varkens-kalfsgehakt) Paneermeel 1 ei Voor de saus: paprika (1/2 rood en 1/2 geel) courgette wortel
Snitsel met zoetzure saus
Verras je vrienden met een simpel chinees gerecht, Pragersnitsel met rijst en zoetzure saus. Zoetzure saus: Zet een pot water